カテゴリ:お知らせ( 112 )

New sweet
【キャラメリゼクルミチョコクリームロールケーキ】
キャラメリゼしたクルミを混ぜ
こんだチョコクリームのロール
ケーキです。
トッピングには、ほろ苦くてカ
リカリっと仕上げたキャラメリ
ゼクルミとキャラメルソース付
きです。

d0233577_17223401.jpg

キャラメリゼクルミを作る作業はこんな
感じです。

最初にオーブンで空焼きしたクルミを用意。

ステンレス製鍋に水とグラニュー糖を入れて
溶かす。


d0233577_17025460.jpg


空焼きしたクルミを投入



d0233577_17030425.jpg

均等に混ぜ混ぜする



d0233577_17031651.jpg

焦げないようにひたすら混ぜていると砂糖が
結晶化してくる。
でもまだ混ぜ混ぜする。


d0233577_17032783.jpg

辛抱強く混ぜ混ぜしているとキャラメル色
になってくる。


d0233577_17034123.jpg

それでもひらすら焦げないように注意し
ながら全体が同じ感じになるように混ぜ
混ぜ。


d0233577_17035132.jpg

火を止めて最後に無塩バター(塩なし)で
コーティングする。
バターを均等に絡めたらクッキングシー
トの上に置いて冷ます。
カリカリっとキャラメリゼクルミの出来上がり。



d0233577_17040527.jpg

注意034.gif
美味しそうだからとつまみ
食いは危険ですよ~(*_*;

食べたいと言う本能に負けると
火傷しますよー(;^ω^)

つまみ食い?046.gifした人が記事を書いて
いますがね046.gif💦 046.gif


[PR]
by cafecamel | 2015-12-12 00:06 | お知らせ

お休みのお知らせ(再)

◇お知らせ◇

定休日を含め

11/30(月)~12/3(木)はお休み
となります040.gif


d0233577_20583052.jpg


[PR]
by cafecamel | 2015-11-30 00:02 | お知らせ

Sweet【シフォンケーキ】

あいにくの天気が続く連休
ですがいかがお過ごしでし
ょうか?

本来。゚゚。゚。さぶぅ(((*゚艸゚)))
くならなれければいけない
時期に暖かい(-_-;)・・・、
干柿や冬物衣類関係には暖
かすぎるらしく厳しい状況
のようです。

日中が暖かいのは寒がりの
スタッフには好都合ですが
・・・、両方がうまくいく
のはなかなか難しいですね
(--;)

さてさて、
【キャラメルミルクティシフォン】
ふわふわっとしたシフォンケーキ。
自家製キャラメルソースをかけて
お出しします。


d0233577_17010917.jpg




[PR]
by cafecamel | 2015-11-22 17:01 | お知らせ

気まぐれSandwich

気まぐれサンドはこちら↓

①【タルタルフィッシュフライ
今回の魚のフライは「アジ」です。

d0233577_11063489.jpg


トマトソースニョッキ
温めるとチーズが程よく
溶けてトマトソースニョッキと
相性抜群です(^_-)-☆


d0233577_16075199.jpg

食材等関しては画像と違う場合
もございます。


[PR]
by cafecamel | 2015-11-16 00:02 | お知らせ

7周年サンクスイベントも本日
11/13の閉店時間で終了となり
ます。

お越しになれないお客様は
取り置きも承ります。

詳しくはこちら↓↓をクリック
申し込み方法


d0233577_15392650.jpg



[PR]
by cafecamel | 2015-11-13 15:36 | お知らせ

残りわずか

残りわずか!!!!

7周年サンクスイベントの企画
品①~③の在庫が残りわずか
となりました034.gif


企画品①
コピルアクの珈琲豆

d0233577_00151307.jpg

企画品②
パナマゲイシャの珈琲豆

d0233577_00151361.jpg

企画品③
ハッピーバッグ4種類各種

d0233577_14264035.jpg
サンクスイベント期間中
(10/31~11/13)にお越
しになれない方等ご予約
も承ります。
但し引取はご予約された
日から1か月とさせて頂
きますのでご了承下さい。

お電話でのご予約もお受けします。
定休日の水曜日&木曜日を除く
※店頭受付時間=11:00~18:30
※電話受付時間=11:00~18:30
030.gif0553(22)3973


d0233577_17503333.jpg

[PR]
by cafecamel | 2015-11-10 14:38 | お知らせ

気まぐれサンドはこちら↓

タルタルフィッシュフライサンド
今回の魚のフライは「アジ」です。

d0233577_11063489.jpg


食材等関しては画像と違う場合
もございます。


7周年サンクスイベントの再お知らせ
期間10/31(土)~11/13(金)
定休日の水&木除く
今回限定でかなりお得な特別価格です。
詳しくはこちら ↓↓ をご覧下さい
ませ(*^^*)

d0233577_15341235.jpg


もっと詳しくはこちら↓をクリック!
7周年イベント詳細


[PR]
by cafecamel | 2015-11-08 00:08 | お知らせ

7th Anniversary

10/31(金)~11/13(土)まで7周年
記念のサンクスイベントをささや
かに行っております。

◇7周年企画コーナー◇
※プレミアムでレアな珈琲豆2種類
※ハッピーバッグ

d0233577_11051900.jpg


◇お知らせ◇
7周年サンクスイベント中ではあり
ますが・・・、
040.gif040.gif040.gif040.gif040.gif040.gif
外部イベント出店のため
11/1(日)は、
下記の通り時間変更して営業いたします。


OPEN14:00~
CLOSED18:30(ラストオーダー18:00)
11/1は、ランチはお休みいたします。


なお、変更になる場合もございます。





[PR]
by cafecamel | 2015-10-31 13:00 | お知らせ

7th Anniversary のドリップバッグの
フィルター
特別企画なので、注ぎやすいように
円錐型のフィルターにしました。

左がコピ・ルワク
右がパナマ ゲイシャ

d0233577_12043806.jpg
セットするとこんな感じ

d0233577_12043913.jpg
粉の面が広いので注ぎやすいです。

d0233577_12043928.jpg


d0233577_20024079.jpg



d0233577_20024074.jpg



◇お知らせ◇
イベント出店のため
11/1(日)は、
下記の通り時間変更して営業いたします。


OPEN14:00~
CLOSED18:30(ラストオーダー18:00)
11/1は、ランチはお休みいたします。


なお、変更になる場合もございます。





[PR]
by cafecamel | 2015-10-30 12:11 | お知らせ

11/1(日)の営業時間変更

◇お知らせ◇
イベント出店のため
11/1(日)は、

下記の通り時間変更して営業いたします。


OPEN14:00~
CLOSED18:30(ラストオーダー18:00)
11/1は、ランチはお休みいたします。


なお、変更になる場合もございます。

d0233577_22160780.jpg



[PR]
by cafecamel | 2015-10-29 17:40 | お知らせ

自家焙煎珈琲カフェ キャメルの情報&日々の気ままなつぶやきブログです。
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31