食べ応え充分!!!

はじめまして【栗づくしクリぞう】です。
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クリぞうの正体は?・・・
甘露煮、栗ジャムなどの他に何が入っているかは食べてみてからのお・楽・し・み028.gif
栗尽くしで食べ応えがあるケーキです。
提供する前にほんのり温めてからお出しします。
数量に限りがありますので売り切れの際はご了承くださいませ040.gif

念のため再度お知らせします。
2月のお休みは定休日の水曜日&木曜日と
2/6(月)~2/12(日)・2/26(日)がお休みとなります。
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by cafecamel | 2012-01-30 11:53 | つぶやき

2月のお休み

2月のお休み@Cafe Camel は、下記の通りです
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定休日の水曜日&木曜日と
2/6(月)~2/12(日)・2/26(日)がお休みとなります。
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by cafecamel | 2012-01-29 09:32 | 今月のお休み

ここから・・・

開店前に当然ですが掃除、お湯沸し、仕込仕上等など
を済ませ・・・

エスプレッソマシーンをお持ちのお店では当然のことかもしれませんが・・・
コーヒー粉の粒度(粉の挽き加減)、抽出時間、エスプレッソと牛乳の割合等、etc..
を毎日、微調整をします。
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精神を集中させて美味しくなるよう調整します。
と・・・同時にスタッフ自身も気持ちをマシーンと
共に調整してから・・・
ここから・・毎日の業務の始まり・・043.gif061.gif

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by cafecamel | 2012-01-24 22:14 | つぶやき

臨時休業

1月21日土曜日、急用の為 誠に申し訳ありませんが 臨時休業させていただきます。 ご迷惑おかけしてすみません。
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by cafecamel | 2012-01-21 10:09 | 本日の営業

臨時休業

1月20日金曜日、急用の為 誠に申し訳ありませんが 臨時休業させていただきます。 ご迷惑おかけしてすみません。
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by cafecamel | 2012-01-20 10:29 | 本日の営業

ありがとうございました

昨日1/15(日)、【つぐら市】にビギナー出店して
無事終了しました。
当店ブースに来店くださいましたお客様、
ありがとうございました040.gif

携わってくださった方々に感謝しながら
気持ちを切り替えて通常営業に戻ります。
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by cafecamel | 2012-01-16 11:42 | つぶやき

時にはこんな・・

コーヒー063.gifとみたらし団子
時にはこんな組み合わせで・・・037.gif
定休日の日、時々コーヒータイムをお気に入りのカップで楽しんでいます。
和菓子とコーヒー(??)の組み合わせ????
・・・でも案外合うものだと思って食してます。
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でもあくまでも好みの問題ですけど・・・045.gif
実は、和菓子に合うコーヒーの種類もあるんですよ(深煎りやコクのある種類など)。
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1月15日(日)の営業について
【つぐら市(いち)】に出店のため当店での営業はお休みいたします
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by cafecamel | 2012-01-10 08:30 | つぶやき

1月15日(日)の営業について
【つぐら市(いち)】に出店のため当店での営業はお休みいたします。
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当日は上記場所にてコーヒーの提供販売を致します。
スペシャルティコーヒーを何種類か提供できると思いますのでお楽しみ下さいませ。
なお、《○○市(いち)》と名前がつく Event に出店するのはビギナーですので
ボチボチなペースでやりますので不慣れな感じは大目に見てくださいませ。
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by cafecamel | 2012-01-09 20:15 | イベントNEWS

年末年始のお休み期間中・・・スタッフ達は、何をしていたのかってっ?
今年は特にどこに出掛けるでもなく・・
お店を掃除したり、季節商品の入れ換えしたり、珈琲豆の焙煎、ケーキや料理の仕込み
なんだか・・・結局のところ・・ほぼ毎日お店に出勤していたわけです015.gifハハハっ!

で・・・細部でこまごまかえていますが大きく換わったところは
その①→当店で販売しているポストカード&絵はがきをスダレ状に吊るしてみました。
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その②→店内北側奥にハーフムーン形の3段アイアンラックを置き雑貨コーナーを設けました。
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その③→雑貨中心のディスカウントセールコーナーを出入口付近に作りましたので
時間があればご覧くださいませ。
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お買得商品
自宅で気軽に本格エスプレッソ&カプチーノが出来ます。
エスプレッソマシーン(ワンハンドル式)とミルクピッチャーのセットで¥15,660でお買得です。034.gif
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もちろん単品でも購入可能です。
ちなみに
エスプレッソマシーン¥13,200(単品価格)
ミルクピッチャー¥4200(単品価格)
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by cafecamel | 2012-01-07 16:40 | お知らせ

本日より

本日より2012年の営業をスタートしました。040.gif

1/6(金*Fri)からの営業043.gif
Open11:00~Closed18:30(飲食LO)18:00
珈琲豆小売は18:30までとなります。
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by cafecamel | 2012-01-06 11:34 | 本日の営業