コーヒーメニュー

10/20(金)よりスタートした
3種類のコーヒーの味などの詳細
を説明します。

文章長いです💦
興味がある方は見てください。


d0233577_20345474.jpg

◆パナマカミーノレアル
**Panama camino real**
浅煎りです。
カミーノレアルとは
王の道(Camino Real)を意味し当地が
大航海時代にスペイン王国へ金が運ば
れるルートであったことに由来します。
柑橘系の柔らかい酸味、日本茶のよう
に飲みやすくすっきりとしたコーヒー
です。


d0233577_20343816.jpg

◆コロンビア ティピカ
**Colombia Villa Fatima Typica**
浅煎りです。
ビジャ・ファティマ地区で収穫
品種はティピカ種
ティピカ種は古い品種で甘みときれいな
酸味となめらかな感触があり素晴らしい
品種ですが生産性が低いので希少な部類
の品種です。
柑橘のフルーツの甘酸っぱさ、まろやか
な口当たり風味豊かでクリーンなコーヒー


d0233577_20540984.jpg

◆コスタリカ
中煎りです。
Camelではハニープロセスと言われている
コーヒーを使用します。
ハニープロセスとはコーヒーの精製法の
1つにパルプドナチュラルと言う方法が
あり果肉を残したまま乾燥させます、
これにより蜂蜜のような風味になること
からコスタリカではハニープロセスと
呼んでいます。
舌ざわりの良いコク、後味も良くバランス
の良いコーヒー


3種類の販売用珈琲豆も、
もちろんご用意してあります。

◆パナマカミーノレアル◆


d0233577_20350334.jpg

◆コロンビアビジャファティマティピカ◆

d0233577_20344602.jpg
◆コスタリカハニー◆
こちらの珈琲豆の画像はまた後程
準備出来次第ツブヤキます('_')

長文ツブヤキを読んでいただきたい
ありがとうございます。
以上です。


by cafecamel | 2017-10-20 20:55 | 珈琲屋さんの珈琲のお話


自家焙煎珈琲カフェ キャメルの情報&日々の気ままなつぶやきブログです。


by cafecamel

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

店舗の紹介

■住所 
山梨県山梨市万力
1832-5

■電話
0553-39-9178

■ 定休日
●飲食エリアは、
毎週水曜日と
毎週木曜日


テイクアウト【持ち帰り】
エリア
は、
毎週水曜日と
毎週木曜日


都合により定休日以外で
もお休みする場合もござ
いますのでご了承下さい。
◇詳しくはブログカテゴ
リーの「今月のお休み」
又は「本日の営業」の欄
をご覧下さい。

■ 営業時間 
●ティータイム  
11:00~19:00(LO*18:30) 

●ランチタイム  
11:00~14:00 
(申し訳ございませんが
ランチタイムは
座席の都合により
来店時間が11:00
~12:00の間で
6名様まででしたらご予約承ります。

お食事なしのお客様はご予約
お受けしておりません。
来店されてからの席のご案内となります
) 

●珈琲豆、紅茶葉、
テイクアウト用ドリンク&ケーキ販売
11:00~19:00
※珈琲豆の種類について
の詳細はブログカテゴ
リーの「珈琲屋さんの
珈琲のお話」の【コーヒー
ビーンズテイスティングマニュアル】
をご覧下さい。

ディナー(夕食)の営業は行っておりません。

◆◇駐車場のご案内◇◆
●P①店正面右→7台
●P②店正面左→8台
にお停下さい。

☆スタッフツイト覗いてみて
下さい('_')☟☆
キャメルズStaff Twitter

★カフェキャメルWEB紹介サイト★
PORTA【ポルタ

カテゴリ

全体
SHOP PROFILE
本日の営業
入荷情報&NEWS
イベントNEWS
つぶやき
珈琲屋さんの珈琲のお話
お知らせ
今月のお休み
つぶやき&お知らせ
入荷情報&おしらせ
珈琲屋の花日記帳
ランチメニューetc...。
50音の気ままなツブヤキ
珈琲屋さんの紅茶のお話
駐車場のご案内
NEWキャメル通信
キャメルズStaff Twitter
未分類

最新の記事

珈琲豆テイスティングマニュ..
at 2019-01-18 22:18
今度は、【いちご&ベリーのパ..
at 2019-01-08 17:40
ランチドリンクメニュー(20..
at 2019-01-05 22:42
2019、新年明けまして
at 2019-01-01 19:21

以前の記事

2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月

外部リンク

画像一覧

最新のコメント

最新のトラックバック

ライフログ

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

レストラン・飲食店
雑貨